Via Borgo sud, 370, 45030 - San Martino di Venezze (RO)
Tel. +39 0425 99076
Cell. 393 1665439 - info@trattoriaallabusa.it
ORARI di APERTURA:
Mezzogiorno: ore 12.00 - 14.30 Sera: ore 19.30 - 24.00
CHIUSO:Domenica sera e tutto il Lunedi e Martedi
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5 BUONI MOTIVI PER VENIRE ALLA SERATA DI DEGUSTAZIONE DELLA CANTINA COSTARIPA

Scritto Martedì 28 Novembre 2017

5 BUONI MOTIVI PER VENIRE ALLA SERATA DI DEGUSTAZIONE DI CANTINA COSTARIPA DI TRATTORIA ALLA BUSA Il ristorante Trattoria Alla Busa di San Martino di Venezze (Rovigo) giovedì 30 novembre è lieta di invitarvi a una serata enogastronomica all'insegna di bollicine sopraffine e della buona tavola! Perchè non potete mancare? Abbiamo ben 5 buoni motivi per cui non dovreste perdervi per nulla al mondo la serata di degustazione di cantina Costaripa!     & [...]

prossimi e20

Qui di seguito i prossimi eventi della Trattoria alla Busa, in ordine cronologico.

Festeggia San Valentino con Trattoria Alla Busa

Scritto Mercoledì 17 Gennaio 2018

Festeggia San Valentino con Trattoria Alla Busa “Innamorarsi è facile, ma restare innamorati è qualcosa di veramente speciale.&rd [...]

Come viene festeggiato il Natale intorno al mondo? scopriamolo!

Scritto Giovedì 21 Dicembre 2017

Come viene festeggiato il Natale intorno al mondo? scopriamolo! Manca davvero poco a Natale. Una festa che racchiude in sè le più svari [...]

5 BUONI MOTIVI PER VENIRE ALLA SERATA DI DEGUSTAZIONE DELLA CANTINA COSTARIPA

Scritto Martedì 28 Novembre 2017

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la perfezione si raggiunge quando tutto è in armonia

Deliziare l’anima con sapori che si possono scoprire nella nostra regione con ingredienti locali, freschi elaborati in piatti ricchi e fantasiosi.

Mille foglie di branzino con patate chips croccanti

Bigoli con acciughe di Cabras, paté di olive nere e stracciatela di buratta

Millefoglie crema pasticcera e frutti rossi

Carpaccio di frutta

Semifreddo al pistacchio su crema di nocciola e gelato al aperol

Il Mare al Vapore

Degustazione di formaggi

Sicilia come la vedo io

Carpaccio di tonno su insalatina croccante

Tartare di tonno con paté di olive e frutti di cappero

Bigoli con acciughe di Cabras, paté di olive nere e stracciatela di buratta.

Bicchierini di cioccolato con una crema di nocciola, mou e conflex

Insalatina di zucchine crude con scampi crudi e scagliate di mimolette

Millefoglie di orata e zucchine al basilico

Filetto di manzo in crosta di sesamo con melanzane e spinaci al buro

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