Via Borgo sud, 370, 45030 - San Martino di Venezze (RO)
Tel. +39 0425 99076
Cell. 393 1665439 - info@trattoriaallabusa.it
ORARI di APERTURA:
Mezzogiorno: ore 12.00 - 14.30 Sera: ore 19.30 - 24.00
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PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI

Scritto Mercoledì 19 Settembre 2018

PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI Il Delta del Po è un territorio ricco di tesori non solo naturalistici ma soprattutto gastronomici: oggi Trattoria Alla Busa vi parlerà di una delle prelibatezze del Delta più pregiate, la cozza di Scardovari. Il nome tecnico di questo mitilio è "Cozza di Scardovari DOP" dove DOP sta per Denominazione di Origine Protetta, e appartiene alla specie "Mytilus Gallopronvincialis" e corrisponde ag [...]

prossimi e20

Qui di seguito i prossimi eventi della Trattoria alla Busa, in ordine cronologico.

PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI

Scritto Mercoledì 19 Settembre 2018

PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI Il Delta del Po è un territorio ricco di tesori non solo naturalistici ma soprattutto ga [...]

PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI

Scritto Mercoledì 19 Settembre 2018

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PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI

Scritto Mercoledì 19 Settembre 2018

PRELIBATEZZE DEL DELTA DEL PO: LA COZZA DI SCARDOVARI Il Delta del Po è un territorio ricco di tesori non solo naturalistici ma soprattutto ga [...]

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